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地址::香港九龍佐敦吳松街144-148,保寧大廈地下148-B/1

(近佐敦地鐵 C2 出口,步行約2分鐘)

ADDRESS: G/F 148-B1 BOEING MANSION 144-148, WOO SUNG STREET, JORDAN, KOWLOON, HONG KONG

(NEAR BOWRING STREET JORDAN MTR C2 EXIT,WAILKING ABOUT 2 MINUTES FROM C2 EXIT)

品牌:一刀流

閉合全長:55mm,打開全長:95mm,刃長:38mm,

刃材: SK鋼( SK鋼不是不銹鋼)

刀柄:黃銅

刃厚:2.5mm

附件:便攜皮套

原產地: 日本

由於肥後守完工度較低級,做工較粗糙,有些肥後守刀是沒有明顯刀尖,因此, 客戶選購前務必注意, 介意者勿拍! (隨機發,不挑)

關於肥後守刃口使用的鋼材:

1) 「黑打」就是指保留黑色鍛打表面。

2) 所有青紙鋼製作的肥後守都會打上「青紙割込」的戳子。

3) 所有打上「本割込」戳子以及沒有打戳子的夾鋼版本(刃口上部有夾鋼線)全部都是日立 SK 高碳鋼夾鋼。

4) 所有「全鋼」版本(沒有夾鋼線的版本)使用的是日立S55C 碳鋼,此鋼相比SK 鋼具有更好的韌性,所以不需要夾鋼。

肥後守在製造過程中有許多步驟是以傳統製作工藝,純手工製作,因此無法像機械生產般精美,仍留有手工製作痕跡,這也是肥後守值得玩味的地方。我們幾乎可以這麼說,在世界上找不到兩把一模一樣的肥後守。